Taller de sushi en Valencia - coming soon!
Aprende a preparar auténtico sushi japonés con nuestro Chef de Sushi Geoffrey Campo, en Valencia.
tu taller de sushi
📍 CÓMO FUNCIONA EL TALLER
- Llegas a la escuela, en pleno centro de Valencia. Solo tienes que venir con ganas de disfrutar.
- Te damos la bienvenida con una copa de cava, vino blanco, un poco de sake y un aperitivo de ensalada tradicional de wakame.
- Trabajamos con producto de primera calidad:
- Atún rojo de Ricardo Fuentes
- Salmón fresco
- Arroz japonés Koshihikari
- Salsas propias, como el nikiri
🍣 LO QUE APRENDERÁS
- Despiece en directo del atún rojo y del salmón, descubriendo de dónde sale cada corte.
- Prepararás sushi paso a paso: descubrirás el punto perfecto del arroz (shari), el corte del pescado y las claves para elaborar nigiris y makis como un auténtico itamae.
- Degustaremos cada elaboración sobre la marcha, compartiendo la mesa y disfrutando de todo lo que preparemos durante la experiencia.
ℹ️ INFORMACIÓN PRÁCTICA
- Experiencia de 2,5–3 horas, incluyendo la elaboración y degustación de todos los platos.
- Formato abierto, compartirás la experiencia con otros participantes.
- Precio: 99 € por persona.
- 📩 También ofrecemos clases privadas para grupos, empresas y celebraciones.
Escríbenos un mensaje y diseñaremos una experiencia a medida.
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La reserva incluye cancelación gratuita hasta 48 horas antes del evento. Puedes consultar nuestra política de cancelación completa en la web.
Experiencia perfecta para:
we loved the experience we had at claudios cooking class. It was really worth it and we would definitely recommend booking it...
La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza. È una persona ...
Cooking classes are a GREAT cultural experience while traveling. Claudio was a treat to learn from--he shared his story, his culture and ...
Hicimos el taller el sábado pasado y fue increíble, nos la pasamos muy bien. El taller se hace ameno y divertido. Claudio, Maga...
Claudio's carbonara cooking class was just perfect. I'd always wanted to know how to make a good Carbonara -- and this class helped to...
Esperienza bellissima!! La carbonara era pazzesca, cucina italiana QUELLA VERA (e lo dico da italiana). Siamo andati in gruppo,...
This was a great experience, with a great host. Claudio is an Italian-born, and Italian-trained chef that has worked all over Europe. He is patient...
La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza...