Prepara la auténtica carbonara italiana con tus propias manos.

Como un verdadero romano, te enseñaré paso a paso todos los secretos para hacer la carbonara perfecta.

Cocina la

Auténtica carbonara,

un viaje sensorial en la “Dolce Vita”

Aprende conmigo la icónica receta italiana

Prepara la auténtica carbonara italiana con tus propias manos.

Como un verdadero romano, te enseñaré paso a paso todos los secretos para hacer la carbonara perfecta.

Aperitivo Italiano

Solo ingredientes 100% italianos

Disponible en diferentes idiomas

Personalizable a tu gusto

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Soy Chef Claudio Consorte

Tradición italiana con alma (y sin nata, lo juro)

¡Ciao! Soy Claudio, un chef italiano con una misión: salvarte de cometer crímenes contra la pasta. Sé que ahí fuera hay gente haciendo barbaridades con la carbonara… y con muchas más cosas.

Aquí se cocina de verdad: con risas, tradición y sin trucos raros, porque la cocina italiana es simple, pero sagrada.
Si quieres hacer una carbonara sin que me dé un infarto, o aprender a cocinar esos platos italianos que tanto te gustan (pero bien hechos), nos vemos en la cocina. 🍝😜

Cocinando Recuerdos

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