Taller de carbonara en Valencia

Disfruta de la experiencia culinaria con un auténtico chef italiano.

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Receta secreta de la Carbonara

Cancelación
flexible

Varios idiomas
disponibles

Opciones sin gluten* y veggie*

Como funciona y que incluye el taller Cocina con Claudio:

📍 1. Llega al Taller

Ubicado en el centro de Valencia, sin necesidad de traer nada.

Recibirás la dirección al reservar.

🍷 2. Disfruta un Aperitivo Italiano

Antes de cocinar, te recibo con:

  • 🥂 Aperol Spritz y vinos italianos.
  • 🧀 Tabla de quesos y embutidos italianos gourmet.
🥜 3. Ingredientes de Calidad

Encontrarás todo listo para cocinar:

  • 🍳 Huevos frescos de corral.
  • 🥓 Guanciale gourmet.
  • 🧀 Pecorino Romano DOP.
  • 🌾 Harina de alta calidad.
🍝 4. Prepara la Pasta y la auténtica Carbonara
  • 🥜 Amasado y corte de la pasta fresca.
  • 🍽️ Elaboración de la Carbonara auténtica (sin nata).
  • 🌱 Trucos para una textura y sabor perfectos.
🌟 5. Disfrutamos Juntos
  • 🍴 Degustamos lo preparado en un ambiente relajado.
  • 🍽️ Compartimos la experiencia con una copa de vino.

Como funciona y que incluye el taller Cocina con Claudio:

📍 1. Llega al Taller

Ubicado en el centro de Valencia, sin necesidad de traer nada.

Recibirás la dirección al reservar.

Mapa ubicación Valencia
1
🍷 2. Disfruta un Aperitivo Italiano

Antes de cocinar, te recibo con:

  • 🥂 Aperol Spritz y vinos italianos.
  • 🧀 Tabla de quesos y embutidos italianos gourmet.
Aperitivos gourmet
2
🥜 3. Ingredientes de Calidad

Encontrarás todo listo para cocinar:

  • 🍳 Huevos frescos de corral.
  • 🥓 Guanciale gourmet.
  • 🧀 Pecorino Romano DOP.
  • 🌾 Harina de alta calidad.
Ingredientes frescos
3
🍝 4. Prepara la Pasta y la auténtica Carbonara

Elaboraremos la receta paso a paso:

  • 👨‍🍳 Técnicas tradicionales italianas.
  • 🕒 Tiempo controlado para cada etapa.
  • 🍝 Resultado auténtico como en Roma.
Preparando la receta
4
🌟 5. Disfrutamos Juntos
  • 🍽️ Degustamos lo preparado en un ambiente relajado.
  • 🍷 Compartimos la experiencia con una copa de vino.
Momento de degustación
5

Reserva ahora!

  • El número máximo de personas por evento es de 12. Si sois más de 12, no hay problema, simplemente escríbeme y lo gestionamos sin complicaciones.
  • Los talleres son en formato abierto, lo que significa que compartirás la experiencia con otras personas.
  • Si prefieres hacerlo de forma privada, puedes reservar las 12 plazas o escribirme  un mensaje y lo organizamos.
  • Ahora pagarás solo el 20% como anticipo; el resto se abona el día del taller.
  • La reserva incluye cancelación gratuita hasta 24 horas antes del evento. Puedes consultar nuestra política de cancelación completa en la web.

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Experiencia pensada para:

Eventos especiales
(cumpleaños, despedidas, aniversarios)
Empresas y Team Building
(para fortalecer equipos)
Familias y Niños
(una experiencia para todas las edades)
Solo o con Amigos
(disfruta solo, en pareja o con amigos)
Joelle

we loved the experience we had at claudios cooking class. It was really worth it and we would definitely recommend booking it...

Martina La Motta

La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza. È una persona ...

LaTrese

Cooking classes are a GREAT cultural experience while traveling. Claudio was a treat to learn from--he shared his story, his culture and ...

Jorge Olano

Hicimos el taller el sábado pasado y fue increíble, nos la pasamos muy bien. El taller se hace ameno y divertido. Claudio, Maga...

Kelly

Claudio's carbonara cooking class was just perfect. I'd always wanted to know how to make a good Carbonara -- and this class helped to...

Federica Masella

Esperienza bellissima!! La carbonara era pazzesca, cucina italiana QUELLA VERA (e lo dico da italiana). Siamo andati in gruppo,...

Brian

This was a great experience, with a great host. Claudio is an Italian-born, and Italian-trained chef that has worked all over Europe. He is patient...

federico bolzan

La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza...

FAQ

¿Puedo venir solo?

¡Por supuesto! No es necesario venir en grupo. Puedes reservar tu plaza individualmente y compartir la experiencia con otros apasionados de la cocina.

¿Tenemos que llevar algo?

No, no es necesario traer nada. Nosotros proporcionamos todos los ingredientes, utensilios y materiales necesarios para el taller. Solo trae ganas de aprender y pasarlo bien.

¿Después comemos lo que cocinamos?

Sí, ¡claro! Al final del taller disfrutaremos juntos de los platos preparados. Es parte de la experiencia.

¿Cuánto tiempo dura el taller?

El taller dura aproximadamente 2 horas y media, incluyendo la comida. No ponemos prisa, así que cuando terminamos de comer, damos por finalizada la experiencia.

¿Puedo venir con niños?

Sí, los niños son bienvenidos, siempre que vengan acompañados de un adulto. Si quieres organizar un taller especial para niños o familias, también podemos hacerlo.

¿Qué pasa si soy vegano, vegetariano, intolerante al gluten o estoy embarazada?

No hay problema. Adaptamos las recetas según tus necesidades dietéticas. Solo avísanos con antelación para asegurarnos de que tengas una experiencia perfecta.

Receta secreta de la Carbonara

Varios idiomas
disponibles

Cancelación
flexible

Opciones sin gluten*
y veggie*

Como funciona y que incluye el taller Cocina con Claudio:

📍 1. Llega al Taller

Ubicado en el centro de Valencia, sin necesidad de traer nada.

Recibirás la dirección al reservar.

🍷 2. Disfruta un Aperitivo Italiano

Antes de cocinar, te recibo con:

  • 🥂 Aperol Spritz y vinos italianos.
  • 🧀 Tabla de quesos y embutidos italianos gourmet.
🥜 3. Ingredientes de Calidad

Encontrarás todo listo para cocinar:

  • 🍳 Huevos frescos de corral.
  • 🥓 Guanciale gourmet.
  • 🧀 Pecorino Romano DOP.
  • 🌾 Harina de alta calidad.
🍝 4. Prepara la Pasta y la auténtica Carbonara
  • 🥜 Amasado y corte de la pasta fresca.
  • 🍽️ Elaboración de la Carbonara auténtica (sin nata).
  • 🌱 Trucos para una textura y sabor perfectos.
🌟 5. Disfrutamos Juntos
  • 🍴 Degustamos lo preparado en un ambiente relajado.
  • 🍽️ Compartimos la experiencia con una copa de vino.

Experiencia pensada para:

Eventos especiales
(cumpleaños, despedidas, aniversarios)
Empresas y Team Building
(para fortalecer equipos)
Familias y Niños
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Solo o con Amigos
(disfruta solo, en pareja o con amigos)
Joelle

we loved the experience we had at claudios cooking class. It was really worth it and we would definitely recommend booking it...

Martina La Motta

La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza. È una persona ...

LaTrese

Cooking classes are a GREAT cultural experience while traveling. Claudio was a treat to learn from--he shared his story, his culture and ...

Jorge Olano

Hicimos el taller el sábado pasado y fue increíble, nos la pasamos muy bien. El taller se hace ameno y divertido. Claudio, Maga...

Kelly

Claudio's carbonara cooking class was just perfect. I'd always wanted to know how to make a good Carbonara -- and this class helped to...

Federica Masella

Esperienza bellissima!! La carbonara era pazzesca, cucina italiana QUELLA VERA (e lo dico da italiana). Siamo andati in gruppo,...

Brian

This was a great experience, with a great host. Claudio is an Italian-born, and Italian-trained chef that has worked all over Europe. He is patient...

federico bolzan

La miglior carbonara di Valencia. Claudio è un super chef, si vede che è un professionista con molta esperienza...

Ver mas Reseñas
  • El número máximo de personas para cada evento es de 8.
  • Los talleres son en formato abierto, lo que significa que compartirás la experiencia con otras personas.
  • Si prefieres hacerlo de forma privada, puedes reservar las 8 plazas o enviarnos un mensaje y lo organizamos.
  • Ahora pagarás solo el 20% como anticipo; el resto se abonará en la estructura.
  • La reserva incluye cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la cita. Consulta nuestra política de cancelación.

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FAQ

¿Puedo venir solo?

¡Por supuesto! No es necesario venir en grupo. Puedes reservar tu plaza individualmente y compartir la experiencia con otros apasionados de la cocina.

¿Tenemos que llevar algo?

No, no es necesario traer nada. Nosotros proporcionamos todos los ingredientes, utensilios y materiales necesarios para el taller. Solo trae ganas de aprender y pasarlo bien.

¿Después comemos lo que cocinamos?

Sí, ¡claro! Al final del taller disfrutaremos juntos de los platos preparados. Es parte de la experiencia.

¿Cuánto tiempo dura el taller?

El taller dura aproximadamente 2 horas y media, incluyendo la comida. No ponemos prisa, así que cuando terminamos de comer, damos por finalizada la experiencia.

¿Puedo venir con niños?

Sí, los niños son bienvenidos, siempre que vengan acompañados de un adulto. Si quieres organizar un taller especial para niños o familias, también podemos hacerlo.

¿Qué pasa si soy vegano, vegetariano, intolerante al gluten o estoy embarazada?

No hay problema. Adaptamos las recetas según tus necesidades dietéticas. Solo avísanos con antelación para asegurarnos de que tengas una experiencia perfecta.

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